Μαρία Βουτσινά

MSc, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

Σπουδές

Η Μαρία Βουτσινά αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας & Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου το 2019. Στο πλαίσιο της Πρακτικής Άσκησης, εργάστηκε ως εκπαιδευόμενη διαιτολόγος στο «Γενικό Νοσοκομείο Αττικής, Σισμανόγλειο», σε ιδιωτικό Διαιτολογικό γραφείο και στην εταιρία τροφίμων «Ε. & Κ. Στεργίου & Σια Ο.Ε» στο τμήμα ποιοτικού ελέγχου τροφίμων.

Στη συνέχεια ολοκλήρωσε τις μεταπτυχιακές τις σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο όπου το 2021 έλαβε Μεταπτυχιακό δίπλωμα με ειδίκευση στην Κλινική Διατροφή από το τμήμα Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας & Διατροφής. Η μεταπτυχιακή της διατριβή με τίτλο «Μελέτη ιδιαίτερων διαιτητικών συμπεριφορών παιδιών με τροφικές αλλεργίες» εκπονήθηκε στο «Γενικό Νοσοκομείο Παίδων Αθηνών – Παναγιώτη και Αγλαΐας Κυριακού»

Μετεκπαιδεύσεις

Πέρα από τα όρια της Δίαιτας (2024)
Ψυχοεκπαιδευτικό Πρόγραμμα – ΚΕ.Ψ.ΕΦ

Το «Πέρα από τα Όρια της Δίαιτας» είναι ένα σύγχρονο ψυχοεκπαιδευτικό πρόγραμμα σχεδιασμένο για άτομα που θέλουν να απελευθερωθούν από τον φαύλο κύκλο της χρόνιας δίαιτας.
Στόχος του προγράμματος είναι να ενισχύσει τη σχέση με το σώμα και τη διατροφή, προσεγγίζοντας την τροφή όχι μέσα από περιορισμούς και ενοχές, αλλά με αποδοχή, επίγνωση και φροντίδα.
Βασισμένο σε αρχές από τη διαισθητική διατροφή, τη γνωσιακή-συμπεριφορική θεραπεία και την προσέγγιση αποδοχής του σώματος, το πρόγραμμα προσφέρει εργαλεία αυτογνωσίας, ψυχολογικής ενδυνάμωσης και πρακτικής εφαρμογής στην καθημερινότητα.

Health Coaching για Επαγγελματίες Υγείας (2023)
Εφαρμογή των εργαλείων health coaching – ΕΚΠΑ

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Health Coaching για Επαγγελματίες Υγείας» του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) σχεδιάστηκε για την ενίσχυση των δεξιοτήτων υποστήριξης της αλλαγής συμπεριφοράς σε θέματα υγείας.
Με βάση τις αρχές της προσωποκεντρικής προσέγγισης και της επιστήμης της συμπεριφορικής αλλαγής, το πρόγραμμα εξοπλίζει επαγγελματίες υγείας με πρακτικά εργαλεία health coaching για τη βελτίωση της επικοινωνίας, της ενδυνάμωσης και της καθοδήγησης των ασθενών τους.

Επαγγελματική Εμπειρία

Κλινικό Περιβάλλον

Το 2021 ανέλαβε το Διαιτολογικό Τμήμα στο «Κέντρο Αποκατάστασης & Αποθεραπείας – ΦΙΛΟΚΤΗΤΗΣ» και έκτοτε εργάζεται εκεί ως Κλινική Διαιτολόγος. Στο κέντρο αναλαμβάνει την διατροφική υποστήριξη ασθενών με διάφορες κλινικές παθήσεις όπως:

Αγγειακό Εγκεφαλικό Επεισόδιο, Μυοσκελετικά, Καρδιαγγειακά, Αυτοάνοσα Νοσήματα, Κατάγματα, Μυοπάθεια, Άνοια, Σακχαρώδη Διαβήτη, Νοσογόνο Παχυσαρκία, Δυσφαγία, Υποσιτισμό, Καρκίνο, Χρόνια Νεφρική Νόσο & Ασθενείς σε σχήμα αιμοκάθαρσης, κ.λ.π.

Διαιτολογικό Γραφείο

Από το 2022, εργάζεται παράλληλα στο προσωπικό της Διαιτολογικό Γραφείο «Nutritime» αναλαμβάνοντας:

Συμβουλευτική καθοδήγηση & διατροφική εκπαίδευση διαιτώμενων
Διαιτώμενους που επιθυμούν διατροφική διαχείριση κάποιου κλινικού νοσήματος όπως: Σακχαρώδη Διαβήτη, Υπερλιπιδαιμία, Αρτηριακή Υπέρταση, Μεταβολικό Σύνδρομο, Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου ή Ιδιοπαθή Φλεγμονώδη Νόσο του Εντέρου κ.λ.π.
Εγκύους & Θηλάζουσες
Παιδιά & Εφήβους

Συνέδρια – Ημερίδες

Η Μαρία Βουτσινά έχει επίσης ενεργό συμμετοχή ως ομιλήτρια σε Πανελλήνια Συνέδρια και Ημερίδες:

Webinar Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων με θέμα “Νεότερα Δεδομένα για Εκπαίδευση στη Διαχείριση της Δυσθρεψίας” – Ομιλήτρια: Περιπτώσεις προβλήματος δυσφαγίας
4ο Πανελλήνιο Συνέδριο του Ελληνικού Δικτύου Καταγμάτων Ευθραυστότητας – Ομιλήτρια Φροντιστήριο Νοσυλευτικής: Δυσχέρεια κατάποσης στον ηλικιωμένο ασθενή – Αξιολόγιση & αντιμετώπιση
15ο Πανελλήνιο Επιστημονικό & Επαγγελματικό Νοσηλευτικό Συνέδριο – Ομιλήτρια «Διατροφική διαχείριση ασθενούς με σύνδρομο μετά τη νοσηλεία στη ΜΕΘ και τραχειοστομία»
Ημερίδα Συλλόγου Επιστημόνων Λογοθεραπευτών Ελλάδος – Ομιλήτρια “Διαταραχές Κατάποσης και Φωνής σε Post-Covid Ασθενείς: Ο Ρόλος της Διεπιστημονικής Ομάδας”
3^ο Πανελλήνιο Επιστημονικό Συνέδριο Λογοθεραπείας – Συλλόγου Επιστημόνων Λογοθεραπευτών Ελλάδος – Ο Ρόλος της επαρκούς σίτισης & ενυδάτωσης σε ενήλικες ασθενείς με διαταραχές κατάποσης
1^ος Κύκλος Σεμιναρίων Ορθογηριατρικής Νοσηλευτικής Φροντίδας Ελληνικού Δικτύου Ευθραυστότητας & Καταγμάτων – Διαχείριση Σαρκοπενίας σε ηλικιωμένους ασθενείς με κατάγματα