Dip καπνιστής μελιτζάνας

Dip

🍆 Αν ψάχνετε κάτι γρήγορο και νηστίσμο ή vegan, αυτό το Smoky Nutritime Dip είναι η λύση.

Είναι αυτό το πάντρεμα μελιτζανοπολτού με ταχίνι που το κάνει τόσο κρεμώδες και ιδιαίτερο.

ΥΛΙΚΑ

  • 225 γρ Μελιτζανοπολτό ΖΑΝΑΕ (1/2 βαζάκι)
  • 1 κ.σ. Ταχίνι (ολικής ή απλό)
  • Χυμό από ½ λεμόνι.
  • 1 κ.γ. Μέλι ή Σιρόπι Αγαύης
  • Σκορδόσκονη
  • Αλάτι & Πιπέρι
  • Λίγο ζεστό νερό (για να αραιώσετε το dip μέχρι να γίνει ρευστό).

Για το σερβίρισμα:

  • κρέμα μπαλσάμικο με stevia
  • ψιλοκομμένο μαϊντανό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
  2. Γαρνίρουμε με μπαλσάμικο κρέμα με stevia & ψιλοκομμένο μαϊντανό

Nutritime Tips!

1. Μπορείτε να αλείψετε το dip μελιτζάνας πάνω από φρυγανιές Wasa και να προσθέσετε απο πάνω ψητή πιπεριά Φλωρίνης, κρέμα μπαλσάμικο & μαϊντανό. Μέσα σε 2 λεπτά έχετε το απόλυτο σνακ για την περίοδο της νηστείας ή για την vegan διατροφή σας 🙂

2. Μπορείτε να αλείψετε το dip μελιτζάνας μέσα σε wrap, να προσθέσετε μία πηγή πρωτεΐνης (π.χ. κοτόπουλο, φέτα ή tofu) και λαχανικά της επιλογής σας. Έχετε ένα πλήρες, θρεπτικό & ξεχωριστό γεύμα.

Φτιάξατε την συνταγή;

Αν ναι, τότε βγάλτε μια φωτό το δικό σας snack ή wrap με το dip μελιτζάνας, κάντε tag το @nutritime.mv σε story και θα κάνω repost τις δημιουργίες σας !

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ

ΑΝΑ 100 ΓΡ

129

Θερμιδεσ (kcal)

8.2

υδατανθρακεσ (γρ)

2.5

πρωτεϊνες (γρ)

9.6

λιπαρα (γρ)

Θέλετε να κάνετε τη διατροφή σας πιο απλή και αποτελεσματική;

Στη Nutritime, η προσέγγισή μας βασίζεται στην επιστημονική τεκμηρίωση και την πρακτικότητα. Αν δυσκολεύεστε να βρείτε ισορροπία στα γεύματά σας ή χρειάζεστε ένα πλάνο προσαρμοσμένο στις δικές σας ανάγκες, μπορείτε να προγραμματίσετε το ραντεβού σας με την ομάδα μας.

Ας ξεκινήσουμε το δικό σας πλάνο
Μαρία Βουτσινά
Μαρία Βουτσινά
Articles: 64

Related Posts