Granola σπιτική & healthy
Breakfast & Snack
ΥΛΙΚΑ
για 12 μερίδες των 30 γρ
- 150 γρ νιφάδες βρώμης
- 50 γρ pecan
- 40 γρ cranberries
- 30 γρ σταγόνες σοκολάτας
- 50 γρ φυστικοβούτυρο
- 40 γρ μέλι
- 1/2 κ.γλ. κανέλα
- 1/4 κ.γλ. αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε κατσαρολάκι ζεσταίνεις το φυστικοβούτυρο μαζί μετο μέλι μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- Σε μπολ ανακατεύεις: βρώμη, pecan, κανέλα & αλάτι
- Ρίχνεις το ζεστό μείγμα στο μπολ και ανακατεύεις καλά.
- Στρώνεις το μείγμα σε λεπτή στρώση πάνω σε λαδόκολλα στο καλάθι του air fryer, πατώντας λίγο με σπάτουλα για να κολλήσει.
- Ψήνεις στους 150°C για 8–10 λεπτά. Μην ανακατεύεις στη μέση.
- Αφήνεις να κρυώσει εντελώς (εκεί σκληραίνει και κάνει clusters).
- Προσθέτεις τα cranberries και τις σταγόνες σοκολάτας αφού κρυώσει.
- Σπας με τα χέρια σε μπουκιές.
- Αποθηκεύεις σε αεροστεγές σκεύος σε ξηρό μέρος & σε θερμοκρασία δωματίου
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ (30 ΓΡ)
136
Θερμιδεσ (kcal)
17
υδατανθρακεσ (γρ)
3.2
πρωτεϊνες (γρ)
6.6
λιπαρα (γρ)
ΑΝΑ 100 ΓΡ
452
Θερμιδεσ (kcal)
56
υδατανθρακεσ (γρ)
10.6
πρωτεϊνες (γρ)
22
λιπαρα (γρ)
